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来腾冲做一个吃花客

又是一年山花浪漫的季节,满山姹紫嫣红,不经勾起了小编的食欲。是不是有一种我是谁,我在哪的感觉,不要怀疑,和小编一起来体验腾冲鲜花美食

南瓜花,南瓜花是一种比较容易获得的食材,可裹上鸡蛋液和小粉煎炸食用,也可炒腊肉,味美色鲜 。

白花,白花基本都是野生的,采摘比较困难,但也但也挡不住吃货的脚步。白花比较百搭,可素炒,可煲汤,配上鲜肉或腊肉都是极美味的。

芋头花,芋头花是带有傣味特色的食材,处理时要特别注意,不然会有微微的麻味。通常配上酸木瓜煮食,微酸的口感特别开胃。

芭蕉花,芭蕉花食用前需要去除雄蕊,用沸水氽烫过凉水后,配以猪肉、姜、朝天椒、葱炒匀即可食用。

当地的美食真是说也说不完,待小编一点一点去发掘后大家一起分享。

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